
Kup bezpośrednio
od producenta

Ekspresowa i
bezpieczna dostawa

Wygodne i bezpieczne
płatności online

Proste i szybkie zakupy
w sklepie internetowym
Informacje o produkcie
Moletowane worki próżniowe DIAMOND do gotowania to worki do gotowania wykonane z folii współwytłaczanej, laminowanej 11 warstwami, a następnie ponownie wytłaczanej. Nadają się do stosowania do pasteryzacji / obróbki cieplnej i gotowania. Dzięki swojemu składowi pozwalają zachować produktowi swoje wartości odżywcze pomimo wysokich temperatur. Mogą być używane z maszyną próżniową z zewnętrznym odsysaniem i są dostępne w różnych rozmiarach. Worki do gotowania DIAMOND są również produkowane w wersji gładkiej (do użytku z maszyną komorową).
-
Bardzo wysoka jakość, aby uniknąć migracji substancji
-
Maksymalna temperatura 121°C przez 4 godziny gotowania
-
Bardzo wysoka odporność mechaniczna
Worki do gotowania DIAMOND nadają się do obróbki cieplnej w następujących temperaturach:
-
Gotowanie sous-vide w temperaturze 65°C do 1 tygodnia
-
Pasteryzacja w temperaturze 85°C do 46 godzin
-
Długotrwałe gotowanie w 100°C do 16 godzin
-
Sterylizacja w 121°C do 4 godzin
-
Można go ich w kuchence mikrofalowej o mocy do 900 W przez 8 minut



Ogólne informacje
Szerokość: 250
Długość: 350
Kolor: przezroczysty
Materiał: PA / PP
Rodzaj wykonania: 3 zgrzewy
Bariera tlenowa: Bardzo wysoka
Przejrzystość: doskonała
Grubość: 90 my
Informacje o opakowaniu
Opakowanie jednostkowe: 50 szt
Karton zbiorczy: 1.000 szt
Odpowiednie dla następujących produktów
-
Grzyby suszone
-
Ciastka, Chleb, Makaron
-
Całe salami
-
Sezonowany stek z krawędziami
-
Sezonowany stek bez krawędzi
-
Kiełbasy / wędliny
-
Dojrzały ser w kawałkach
-
Ser miękki (typ Emmental)
-
Świeże mięso z kośćmi
-
Świeże mięso bez kości
-
Cała ryba z kolcami
-
Cała ryba bez kolców
-
Filet z ryby
-
Surowe warzywa
-
Gotowane warzywa
-
Mięczaki / skorupiaki
-
Orzechy włoskie w łupinach
-
Łuskane orzechy włoskie
-
Suszone owoce
-
Świeże owoce
-
Surowe rośliny strączkowe
-
Gotowane rośliny strączkowe
-
Przyprawy
Kompatybilna maszyna
-
Zgrzewarka próżniowa
Pomoc i wsparcie
Masz pytania dotyczące tego produktu?
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.